牡蠣と白ネギのアヒージョ 材料 ・牡蠣 5個 ・白ネギ 二分の一本 ・アンチョビ 5グラム ・鷹の爪 一本 ・ニンニク 一片 ・オリーブオイル 作り方 牡蠣は水に晒してぬめりをとっておく、ニンニクはヘラでつぶす。白ネギは3センチ程度の厚さに切ります。 鍋に…