2019-05-12から1日間の記事一覧

自分を食べさせる

料理

料理にはこれまで経験した事の全てが出ると思っています。それは調理の経験だけではなく、生まれた時から体験した全ての事。つまり人生そのものが皿に映し出される、、これって凄い事だと思いませんか？そんな事意識して食事される方はあまりいないかもしれ…