生クリームを使わずに出来る！ 海老としめじと小松菜のタラコクリームソース 材料（1人分） ・タラコ 30g ・エビ 5.6匹 ・小松菜 1束 ・しめじ ４分の一株 ・牛乳 120cc ・強力粉 3g ・パスタ 100g 茹で汁の塩分濃度は1.2% 1.エビは軽く塩、しめじは石づきを…

トマトソースを作ったらまずはコレ！ 材料（1人分） ・アサリ 15個くらい ・ニンニク 二分の一片 ・ピュアオイル 10cc ・タカの爪 一本（辛くしたい場合のみ） ・白ワイン 30cc ・トマトソース 90g 1.みじん切りにしたニンニクをピュアオイルでじっくり炒め…