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オーナーシェフの河瀬です。

料理-トマトソース

レシピ集〜基本のトマトソース作り方〜

今日は基本のトマトソースを作ります。 材料はこちら タマネギ1個 ニンニク30グラムくらい ホールトマト缶2550グラム ローリエ6枚 嫌なヤツの顔を思い浮かべながらにんにくを木ベラなどで潰します。 このように鍋を傾けて、ピュアオイル(100ccくらいかな?…