飲食店経営で楽しんで稼ぐ!!

オーナーシェフの河瀬です。

2020-01-01から1年間の記事一覧

2020.1.6〜石垣島に来ています〜

お疲れ様です。プティルッソのかわせです。 石垣島に来ています。到着したのは夕方で、明日から観光したいと思います。こちらはとても温かく、冬休み明けなので人も少ない。ホテルもキレイで最高です。 年末年始は頑張って働き、一般的に仕事初めのタイミン…

2020.1.5〜【YouTube】視聴者維持率を決めるのはオープニング!〜

お疲れ様です。プティルッソのかわせです。 今日は一日中コタツに入り、動画編集したり読書をしたり、YouTubeを見たりしてゆっくり過ごしました。 さて今日もYouTubeの話です。 いやYouTubeホント面白いです。さながらシミュレーションゲームをプレイしてい…

2020.1.4〜大掃除してYouTube〜

お疲れ様です。プティルッソのかわせです。 お正月の営業が終わりました。明日から長めのお休みを頂きゆっくりと過ごしたいと思います。石垣島に行ってきます。 さて今日のランチはなかなか忙しく、バタバタとしました。長期休暇前なので冷蔵庫を空っぽにし…

2020.1.3〜【YouTube】サムネイルは大切です。〜

お疲れ様です。プティルッソのかわせです。 さあ新年2日目の営業。 今日はランチ、ディナーともに満席となり、いい感じのスタートを切る事が出来ました。ありがたいです。 特にディナーは常連のお客様で賑わいました。 お料理教室で仲良くなった、くらぽんさ…

2020.1.2〜下僕マインドを持て〜

お疲れ様です。プティルッソのかわせです。 みなさんお正月を楽しんでいますか?僕は昨日コタツでモチを食べてYouTubeでM1見て楽しみました。個人的にはかまいたちの一発目のネタがめちゃくちゃオモロかったです。ペコパもおもろかった。〝時を戻そう〟が好…

2020.1.1 〜目指せ再生回数100回〜

お疲れ様です。プティルッソのかわせです。 明けましておめでとうございます。2020年もよろしくお願いします。 年が明け、いくさんと律くんはおばあちゃんのお家へ…僕はコタツから全く出る事なく動画編集をチマチマとやって、ブログを書いています。肩がいた…