ピリ辛ツナ缶で簡単
ツナもやしアラビアータ
材料(1人分)
・唐辛子ツナ缶 1個
・もやし 好きなだけ(動画では60g)
・トマト 中サイズ1個
・ニンニク 一片
・オリーブオイル 20cc
・白ゴマ 適量
・スパゲティ90g
茹で汁の塩分濃度は1.2%
(水2リットルに対して塩24g)
作り方
ニンニクはスライス、トマトはざく切りにします。
ニンニクとオリーブオイルを強火にかけ、パチパチと音がしてきてら弱火にして、やっくり火を入れていきます。
ニンニクがキツネ色になったらトマトを加えて強火にかけます。
トマトが煮崩れてきたら缶詰ともやしを加えて煮込みます。
もやしがしんなりとしたらオッケーです。
パスタを和えて皿に盛り付け、白ゴマをふったら完成
ポイント
ぜひトマトを加えて作ってみてください!酸味がいい感じに辛味とマッチします。
簡単に美味しくできるのでおすすめ。