ドラクエは人生の縮図だ！ 勇者となり、魔王を倒し世界を救うために旅に出る。ドラクエは最高のゲームです。 最初はレベル1ですが、スライムやドラキーなどのモンスターを倒す事で経験値を稼ぎレベルアップし、ゴールドをためて新しい装備を整えて更に強い敵…

消えた豚さん貯金箱 先日、滋賀県守山市にあるレストランプティルッソにて30万円分の500円硬貨が入った豚さん貯金箱が消える。という事件がありました。 部屋の掃除をしていたオーナーの奥さまが豚さん貯金箱がない事に気付いたのが事の発端です。この豚さん…

昨日ブログに豚汁の事を書いたらあまりに豚汁が食べたくなって、さっきセブンイレブンで買ってきて食べました。美味しかったです。 さて、仮に最強の豚汁定食を出す定食屋を作ったとして、必ず入れたいメニューがあります。おでん定食です。僕はおでんが好き…

僕は調理師免許を持っていません。しかしこうやってお店をやっています。調理師免許がなくても飲食店をオープンする事は出来るのです。 正直言うと10年くらい前は調理師免許が欲しかったし、調理師の専門学校にも行きたかったのですが、お金の問題で行く事が…

排泄行為それは誰しもが避けて通る事の出来ない生理現象である。 そして、それは時に人生を左右する問題になりうる。 迫り来る尿意 こんな経験は無いだろうか？ 映画館でコーラとポップコーンを購入、だいたい映画の予告タイムの間にほとんど無くなってしま…

今日は諸事情によりスタッフがお休みとなり、急遽1人で営業する事に。 本日のご予約は2組様。『2組様くらい1人でも余裕で回してやるぜ！』と気合をいれてやりました。 スタッフのみんないつもありがとう！！（突然の感謝。） やっぱり1人でやるのは大変です…

『少年期』という歌を知っていますか？ ドラえもんのび太の宇宙小戦争（リトルスターウォーズ）の主題歌でとても好きな歌です。 映画の途中でこの歌が流れるシーンがあるんですが、〝いい歌だなあ〟と子供ながらに思って聴いていました。 ドラえもんの映画の…

ブログを始めて約一ヶ月がたちました。 こんにちは、一ヶ月前、村づくりのために始めたブログ。予想以上に面白くてすっかりハマってしまいました。 今日は一ヶ月間ブログをやってみて、良かったところと悪かったところを考えてみます。 まずブログの良いとこ…

仕事終わり、直樹（メルカリで稼ぐ男）と来来亭にラーメンを食べに行きました。 petit-lusso.hatenablog.com 来来亭といえば、〝こだわり〟です。 麺の硬さや味の濃さ、背脂の量など細かくオーダー出来ます。 僕はいつも、硬め薄め背脂抜きのネギ多め、にし…

レビューを気にする僕 インターネットを見ると、今や何にでもレビューがついています。 Amazonで買い物する時、レビューを見てから買う。という人がほとんどだと思います。もしネガティブなレビューが書かれていたら、購入をためらってしまいますよね？ そし…

お店の扉は1番重要だと考えていました。お店の顔になる入り口にはアンティークの扉をつけたかったので、イメージに合う扉を探すためにアンティークショップに通いまくっていました。そして京都にあるアンティークショップで見つけたこの赤い扉。僕はこの扉に…

僕は2日に1度買い出しに行きます。 買い物に行くのはとても楽しい。 良いものが特売だとテンションが上がるし、自分の目で見て商品を買えるという点も良い。旬の食材の流れを感じる事も出来ます。 いつも行くスーパーハズイは野菜も魚も肉も良いものが安く、…

お店の改装工事初日は7月のクソ暑い日、まず始めの作業はウッドデッキの作成でした。僕はお店の前にどうしてもお洒落なテラスをつくりたかった！ウッドデッキ作りはとても楽しみにしていました。 ウッドデッキに使う木材に防腐剤を塗っていきます。とにかく…

10年前、僕はTW200に乗って北海道ソロツーリングに出かけた。 バイク乗りの聖地北海道。 〝北海道をバイクで走ってヤエーする！〟 これがバイクの免許を取った時からの夢であった。 ※ヤエーとは？ バイク同士すれ違う時にお互いの安全や健闘を願い出すピース…

『3週間無料で求人広告を出して頂けるキャン ペーンをやっております。』 三月のある日こんな電話がかかってきました。 その時僕は求人広告を２つの会社で出してたんですけど、応募がなく焦っていたので、とりあえず無料なら、、と思いお願いする事にしまし…

最近の僕のブログを見たいくさん（僕の奥さん）に怒られました。 いく『あんた最近ブログで調子いい事言ってるな！』 ぼく『ごごめん』 いく『私計算したんやけど、律（息子1歳おデブかわいい）が産まれてからこの一年で2190回オムツを替えてる！あんたはそ…

GW明けにお休み頂き、家族三人で東京ディズニーランドにいってきました。 サービス業界の最高峰ディズニーランド！開園以来、年間来場者数を伸ばし続け、リピート率は驚異の98パーセント！チケット代は年々値上がりしてるのに！笑 僕も15年ぶりとはいえ3回目…

僕の大好きなイタリアンレストランを題材にしたマンガ〝バンビーノ〟で主人公のバンビが美味しいってなんだ？と悩むシーンがあります。 最近、僕も美味しいとは一体なんなのか？人は何をもって美味しいと感じるのか？をよく考えております。 それは勿論、味…